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从家庭厨房到快闪市集，再到拥有独立店面，埃德蒙顿的 Heo Bake 终于迎来了属于自己的空间。这家主打越南风味烘焙与饮品的新店，将于本周五、周六正式举办开业庆典。此前试营业期间已吸引不少食客前来打卡，社交平台上关于斑斓拿铁与烘焙点心的讨论热度不断升温。
重返九十年代的味觉记忆
Heo Bake 的创立理念充满怀旧情怀，希望带人们回到那个还没有被科技占据全部注意力的九十年代。创始人想起越南边和市的炎热夏日，一杯清凉饮品就能驱散暑气，也承载着童年里最简单的快乐。
他们希望顾客在这里放慢脚步，暂时脱离快节奏的生活，用一杯饮品、一口甜点，重温那些与夏日有关的记忆。这种对生活细节的重视，也正是当下埃德蒙顿市中越来越多年轻人追求的美学态度。
招牌饮品与烘焙惊喜
菜单亮点包括越南斑斓拿铁，以新鲜斑斓萃取液搭配炼乳，香气浓郁又充满热带风情。如果想要更清爽的选择，百香果椰子水奇亚籽饮品则果香四溢、口感轻盈。此外，店内还提供多款烘焙点心，适合搭配咖啡慢慢享用。
正式开业时间为七月二十五日与二十六日上午九点至下午五点。届时现场还将准备开业限定活动，让顾客在轻松氛围中认识这个充满温度的品牌。欢迎大家在这个周末前往感受，无论是想寻觅一杯独特饮品，还是体验越南风味的烘焙点心，这家新店都值得列入周末探店清单，为平凡日子添加一份别致的生活情趣。
本文编译自：Daily Hive
