
位于埃德蒙顿市中心的Wîhkwêntôwin被誉为加拿大最酷的社区之一,河谷景观与历史建筑交织,更藏着令人惊喜的餐饮版图。这里的街道既有工业风仓库改造的空间,也有温馨的家庭小店,无论是清晨咖啡、午后甜点还是深夜小酌,都能让人找到属于自己的节奏,感受到社区的独特活力与包容氛围。
从早餐到晚餐:四家必访餐厅
早晨可从Va Caffe开始。这家2024年开业的意式咖啡馆供应佛卡夏帕尼尼、披萨、沙拉与甜点,招牌Mortadella Panino以层层意式香肠搭配黑松露里可达芝士,颇受食客喜爱。每天上午八点营业至下午三点,正好适合成为晨间惯例。另一家家庭经营的Banh Mì Đây则主打越式法包和河粉,平日上午十一点至晚八点营业,周末从中午开始,法包外皮酥脆、内馅丰富,河粉汤头清甜,是本地居民的日常食堂。
晚餐若想精致一些,可前往Olia。这家高级意式餐厅曾入围加拿大航空最佳新餐厅, tasting menu 选用当季食材,摆盘与风味兼具。 Citizen 大楼内的用餐空间曾获室内设计奖项提名,氛围典雅。若想轻松一点,Seitans提供全植物菜单,包括Po-boy、植物炸鸡与披萨,兼顾美味与健康,适合与朋友共享无负担的夜晚。无论正式或随性,这里都能满足不同心情。
夜间微醺:啤酒与鸡尾酒
想快速来一杯精酿啤酒,Odd Company Brewing气氛随性,酒单丰富,是下班后小聚的好去处。若是想要精致夜晚,Clementine鸡尾酒廊今年迎来十周年,以亲密优雅的空间与创意调酒著称,无论约会还是闺蜜夜都相当合适。在这片社区里,每个人都能找到属于自己的味觉与节奏。
本文编译自:Daily Hive



