埃德蒙顿的精酿啤酒爱好者有福了！第四届Barrel Fest将于九月在Ritchie Park举行，这是一场汇聚全球顶尖酿酒厂的特色啤酒节。活动由本地知名酒厂Blind Enthusiasm Brewing Company主办，该酒厂自2018年起在埃德蒙顿酿造啤酒，Barrel Fest也已成为本地啤酒文化的重要年度盛事。不同于普通啤酒节，Barrel Fest专注于桶陈和桶发酵啤酒，这类啤酒通常在橡木桶中经过长时间熟成，风味复杂而独特。
本届啤酒节将邀请到20家酿酒厂参与，其中既有往年深受欢迎的加拿大酒厂回归，也有首次亮相的国际品牌。来自比利时布鲁塞尔的Brasserie Cantillon被誉为全球最负盛名的兰比克啤酒酿造商之一；来自苏格兰阿伯丁的Fierce Beer曾荣获2021年苏格兰啤酒奖年度酿酒厂称号。回归的酒厂也将带来各自酒桶项目中的新酒与稀有酒款，由酿酒师亲自为现场观众倒酒，讲解背后的故事。
门票现已在网上开售，价格为38加元，包含一只纪念酒杯。现场可按100毫升一杯的价格品尝，每杯4加元。整场活动期间均可购买品尝，让大家有充足时间探索不同风味。对于想一次尝遍多种风格的啤酒爱好者来说，这样的小杯装设计既经济又方便。
Barrel Fest的魅力在于它把全球酿酒师与本地酒友直接连接在一起。参与者不仅能一次品尝到平时难得一见的限量酒款，还能与酿酒师面对面交流，了解每一款酒在橡木桶中熟成的过程与风味变化。现场轻松开放的氛围也让它成为结识同好、探索新口味的理想场合。无论是钟情酸啤、烈性陈酿还是果味桶陈啤酒的人，都能在这里找到惊喜。
具体日期与完整酒厂阵容可参阅官方网页信息。这个夏天末，不妨走进Ritchie Park，与全球酿酒师一起举杯，感受埃德蒙顿独特的啤酒氛围与社区活力。
本文编译自：Daily Hive
