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经过数周的预热，埃德蒙顿市中心即将迎来一家全新的咖啡馆——Poppy’s Coffee and Juice。据其社交媒体透露，这家小店主打用心烹制的食物与咖啡，希望为市中心营造一处滋养身心、适合聚会与独处的舒适角落。
新店选址市中心核心地段。对于在附近办公的上班族而言，这里是闹市中难得的安静落脚点；对咖啡爱好者来说，也意味着精品咖啡版图再添一员。按照最初的计划，咖啡馆本该在八月开门迎客，但开业日期一度推迟。店家十月二十一日发布消息称，正式开业已在咫尺之遥，并承诺在一切就绪后欢迎顾客光临，要将最完美的状态呈现给这座城市。
虽然完整菜单尚未在网上公布，但已知店内将供应各式烘焙糕点、原料纯净的新鲜现榨果汁，以及必不可少的精品咖啡。店家强调，这里的体验不止于食物——店内将配备定制的卡座沙发、座椅与高脚凳，让客人可以坐下来慢慢享用，堪称埃德蒙顿最惬意的咖啡馆空间之一。从已经释出的画面看，店内设计简约温馨，细节处颇费心思。
店主在社交媒体上写道：再多一点点耐心，你们的新聚会据点就快好了。对于习惯了连锁咖啡快节奏的人们来说，这家强调匠心与氛围的小店，有望为市中心注入新的活力，也为周边上班族提供午间小憩的新选择。具体开业日期预计于本月内正式公布，从预热反响看，开业当天想必不乏排队尝鲜的人潮，不妨留意这家精心打磨的小店亮相，届时亲自探访。
本文编译自：Daily Hive
