【搜罗渥太华讯】 当渥太华的阳光掠过国会山铜顶，里多运河边的微风拂过石板街道，唐人街的灯笼即将再次点亮——2025年渥太华唐人街大夜市将于5月30日（周五14:00-23:00）至6月1日（周日11:00-20:00），在Somerset St. W（Bronson Ave.至Bell St.段）盛大启幕。这场融合多元文化、承载华人乡愁的年度盛事，正以“灯火、烟火、守望”为底色，勾勒北方城市里的东方之夜。
一、往届盛况：超3万人次见证文化共鸣
作为渥太华夏季首个大型文化庆典，2024年夜市吸引超30,000人次参与，成为《渥太华公民报》（Ottawa Citizen）、《Narcity》、中新社等媒体焦点。活动现场，蒙古大肉串的香气、烤生蚝的滋滋声、原味甘蔗汁的清甜，与舞狮腾跃的鼓点、汉字书写体验的人文气息交织，不仅让华人食客重温童年味道，更让本地居民首次解锁中国小吃的魅力。正如《渥太华公民报》所言：“这里是多元文化与美食的海洋，是渥太华灵魂的生动注脚。”
二、2025年亮点：全维度沉浸式文化体验
本届夜市以“一条街的灯火，一座城的乡愁”为主题，打造三大核心板块：
舌尖上的亚洲：全球风味在此集结
- 传统美食：蒙古大肉串、梅干菜扣肉烧饼、白糖烧饼等经典小吃重现街头，搭配柠檬甘蔗汁等清爽饮品，唤醒记忆中的烟火气；
- 创新融合：潮流摊主带来“酥炸芋头脆片”“冰淇淋夹烧饼”等创意料理，满足年轻味蕾；
- 多元包容：摊位语言覆盖英语、普通话、广东话、法语，部分商家提供双语菜单与文化讲解。
文化活态展：从灯笼到非遗的立体叙事
- 视觉盛宴：夜幕降临时，整条街道将悬挂中式灯笼，拱门与街景相映成趣，打造“北方城市里的江南夜市”氛围感；
- 舞台演出：每日上演舞狮、传统民乐演奏、汉服走秀等表演，加拿大华裔艺术家将带来融合东西方元素的现代艺术展示；
- 亲子互动：设置“汉字工坊”，家长可带孩子书写“中”“福”等汉字；非遗摊位展示剪纸、面塑等传统技艺，兼具知识性与趣味性。
多元共生场：跨越族群的情感联结
无论是牵着爱人看灯笼的情侣、带着孩子认汉字的家庭，还是被热闹氛围感染的路人，都能在此找到共鸣。正如活动主办方所言：“这里不是复制某个中国城市，而是渥太华专属的‘文化公约数’——用食物、艺术与烟火气，串联起不同背景的人群。”
三、摊主与赞助招募：成为文化共建者
摊主报名：让创意被3万人看见
- 招募类型：
◦ 美食类：烧烤、甜品、饮品、点心（需具备食品安全资质）；
◦ 文创类：原创首饰、插画、手工艺品、文化纪念品；
◦ 潮流类：设计师服饰、玩具、创意周边。
- 专属权益：
◦ 超30,000人次现场曝光，覆盖本地华人群体及多元族裔消费者；
◦ OTTAWAZINE、《渥太华生活》杂志（Ottawa Life Magazine）、《搜罗》（SOLO Magazine）中新社、人民日报海外网等主流媒体全周期宣传；
◦ 与本地品牌、商圈、政界合作的潜在机会。
- 报名通道：info@canadasolo.com
- 截止日期为5月中旬。
赞助合作：请微信索取赞助手册
客服微信：solomedia2
四、活动信息速览
- 时间：
◦ 5月30日（周五）14:00-23:00
◦ 5月31日（周六）11:00-23:00
◦ 6月1日（周日）11:00-20:00
从2015年至今，渥太华唐人街大夜市已走过十年。它不仅是摊主的“生意场”、食客的“打卡地”，更是一座城市对多元文化的温柔拥抱——当灯笼照亮石板路，当不同语言的笑声穿过人群，这里早已超越地理意义上的“唐人街”，成为渥太华精神的鲜活切片。
这个五月，让我们共赴一场烟火之约，在一条街的灯火里，看见文化的生命力，听见一座城的心跳。
