【搜罗泸州5月23日讯】来自15个国家和地区的海外华文媒体聚焦赤水河左岸，探访由澳门百力集团斥资55亿元建设的四川力酱酒业集团。作为赤水河流域首个港澳资本主导的大型纯外资酱酒企业，这座位于古蔺县太平镇的”力酱庄园”，正以国际化视野重塑全球酱酒产业版图。
黄金产区构筑世界级产能矩阵
庄园落址酿酒黄金三角区（东经105.8度、北纬28.2度），规划千亩用地分三期开发。项目一期已建成1200口生态窖池、48座配备微气候调控系统的智能车间，未来将实现年酿酱酒2万吨、制曲5万吨的产能规模，8万吨恒温陶坛库更创下行业储能新纪录。
科技赋能传统酿造工艺
澳门资本基因与川南古法酿造深度融合：区块链技术全程追溯窖池微生物活性，AI品控系统实时优化”12987″传统工艺参数。企业同步布局生物科技研发中心，从酒糟中提取多肽成分开发健康食品；文创板块联合故宫文创团队，将敦煌飞天元素与澳门大三巴牌坊融入生肖酒器设计，推动传统文化IP跨界融合。
打造全球首个酱酒超维综合体
在建的”时空酿造长廊”通过全息投影披露战略规划：未来三年将建成嵌入山体120米的地心酒库、悬浮于万吨储酒罐群之上的星空观景台，非遗工坊与跨境电商体验中心通过5G物联网无缝衔接。独创的”庄园护照”系统让游客参与全流程酿造体验，借助NFT技术实现数字酒藏的跨国流转，构建”酿造-文旅-金融”一体化生态。
夜幕降临时，澳门莲花标志与川酒金樽在全息幕墙上交相辉映。这座跨境资本与在地文化融合的产业地标，正以”一瓶酒的全球旅程”为叙事主线，从赤水河谷的微生物秘境走向RCEP市场，成为新时代”丝路酒韵”的文化使节，重新定义世界对中国酱酒的价值认知。
