【搜罗泸州5月23日讯】由 “追梦中华・感知四川”2025 海外华文媒体四川采访行活动组织的参访团抵达酒城泸州，来自埃及、加拿大、俄罗斯、新西兰等 15 家海外华文媒体及 2 家涉侨中央媒体代表，共同走进泸州老窖博物馆，开启了一场跨越千年的白酒文化探秘之旅。
作为 “文旅”“酒旅” 融合的标杆项目，泸州老窖博物馆以 “展品为王” 的策展理念，系统呈现了泸州酒文化的历史脉络与泸州老窖的发展传奇。馆内珍藏的千年文物、古老酿酒器具及历史文献，全景式展现了泸州三千多年酒史 —— 从商周时期的酿酒雏形到明清作坊群的兴盛，再到现代工业化酿造的革新，每一件展品都诉说着这片土地与酒文化的深厚渊源。
参访的核心环节聚焦于泸州老窖的传统酿造工艺。讲解员详细阐释了 “泥窖固态发酵”“续糟配料” 等传承数百年的技艺精髓，而被誉为 “白酒活文物” 的 1573 国宝窖池群尤为震撼：自明万历年间沿用至今的 452 年连续酿造窖池，孕育出独特的微生物菌群，其散发出的浓郁酒香成为泸州老窖 “浓香鼻祖” 地位的最佳注脚。俄罗斯中国电视台联合创始人刘佩鑫在参观时感叹：“这些老窖池是中国传统工艺的活体见证，每一滴酒都承载着历史的厚重。”
在陈列区，媒体代表们还深入了解了泸州老窖的品牌创新实践。除了经典酒体，馆内展示的生肖酒、酒心巧克力、酒糟面膜等跨界文创产品，展现了传统酒企如何通过年轻化、多元化策略激活文化生命力。而专业品酒师现场演示的 “观色、闻香、品味” 品鉴流程，更让来宾们直观感受了中国白酒的味觉哲学。
作为明清 36 家古酿酒作坊的传承者，泸州老窖不仅以 “十大浓香贡献” 奠定行业标杆地位，更通过此次参访向世界传递了中国白酒的文化自信。随着海外华文媒体的镜头与笔触，泸州老窖的技艺传奇与川酒文化的独特魅力将进一步走向国际舞台，为提升中国白酒的全球影响力注入新动能。
