母亲节即将到来,今年5月10日(周日),温哥华各大餐厅纷纷推出限定早午餐菜单,为妈妈们献上一场味蕾盛宴。从经典班尼迪克蛋到地中海风味盛宴,这座城市的美食场景再次证明它是北美最具活力的餐饮目的地之一。
地中海风情:Selene与Lavantine
位于Penticton街的Selene Aegean Bistro以希腊与土耳其海岸风味为灵感,推出 shareable meze 拼盘与大盘菜,包括软嫩的水波蛋沙卡舒卡、strapatsada omelette,以及 carob 芝士蛋糕和杏子布加萨等甜点。W. Pender街的Lavantine Skybar则将美景与美食结合,提供烟熏茄子泥配皮塔饼、羊肉班尼迪克和烟熏三文鱼土耳其贝果。
奢华自助:The Victor与Glowbal
The Victor在Smithe街打造顶级自助体验,设有Prime Rib carving station、雪松 plank 烤三文鱼、现点现做的鸡蛋料理,以及冰镇海鲜区。更有侍者推车的 mimosa 和 Bloody Mary 服务,让庆祝更添仪式感。Glowbal的自助则以西海岸生蚝、雪蟹腿、巨型虾塔和现做寿司手卷为亮点,搭配烤Prime Striploin和龙虾通心粉,堪称海陆盛宴。
特色体验:从印度下午茶到意大利家庭式聚餐
Desi Indian Lounge提供母亲节限定高茶,芒果 tart 与枣核桃 samosa 令人耳目一新,现场还有本地艺术家提供海娜纹身服务。Deep Cove的Il Corvo则带来意大利式早午餐 buffet,从烟熏站、早餐站到热食站,再到 porchetta carving 和甜品区,全家共享温馨时光。
无论是想带妈妈去Rosewood Hotel Georgia的沉浸式花艺与魔术互动早午餐,还是在Botanist享受三道式精致料理,温哥华的餐厅都已准备就绪。记得尽早预订,因为这些热门座位正在快速售罄。
本文编译自:Daily Hive



