抹茶热潮已经席卷温哥华。从京都直送的正统风味,到融入本地创意的特调饮品,这座城市的抹茶地图越来越大。我们综合读者推荐,整理出二十五家值得造访的抹茶店。无论你是想喝一杯冰爽拿铁,还是搭配软冰淇淋与和菓子,这份清单都能派上用场。

二十五家读者推荐抹茶店
Aiyaohno Cafe
从京都直接进口抹茶,菜单丰富,读者推荐榜首,地址:425 Carrall St.
Bam Bam
Nemesis 团队新概念,提供抹茶、甜甜圈与炸鸡三明治,地址:160 W. Georgia St.
Whisk
主打植物基抹茶,软冰淇淋很受欢迎,地址:39 Kingsway。
Boketto Dessert Cafe
供应抹茶拿铁、软冰淇淋与麻糬华夫,地址:3471 W. Sawmill Cres.
Paragon Tea Room
引领温哥华抹茶风潮的元老级店铺,在大温多地设有分店。
Superbolt
提供抹茶与焙茶特调,招牌 Super Matcha,地址:1849 W. 1st Ave.
Emeri
团队首家实体店,提供多种抹茶选择,地址:2833 Main St.
688 W. 58th Ave. 抹茶店
店内氛围精致,季节性茉莉抹茶出色,地址:688 W. 58th Ave.
Mitchie Matcha
从日本静冈、鹿儿岛与八女三地采购抹茶,地址:4385 Main St.
Nemesis
以创意抹茶菜单闻名,在大温多店可寻。
800 W. Pender St. 抹茶店
提供顶级 reserve 抹茶,搭配炸虾三明治,地址:800 W. Pender St. #110。
Hanoi Drip
以越南冰咖啡闻名,抹茶与咖啡结合饮品出色,多店。
123Dough
除经典抹茶外还有黑色抹茶,适合尝鲜,地址:1010 Hamilton St.
Peace and Culture
罕见地同时兼顾高品质咖啡与抹茶,地址:1120 E. Georgia St.
Cafeclub
提供白巧克力抹茶等特调,支持线上点单,地址:1018 W. Georgia St.
Nana’s
源自东京自由之丘,全球多店,地址:869 Hornby St.
159 W. 4th Ave. 抹茶店
大温地区另一家值得一试的抹茶据点,地址:159 W. 4th Ave.
M Cha Bar
二零一八年创立于多伦多,抹茶与茶类饮品深受喜爱,地址:2557 Renfrew St.
965 W. 4th Ave. 咖啡馆
基斯兰诺咖啡馆提供烘焙点心、咖啡与抹茶,地址:965 W. 4th Ave. #103。
4160 Fraser St. 抹茶店
又一家大温抹茶爱好者不可错过的去处,地址:4160 Fraser St.
多店抹茶连锁
供应抹茶、咖啡与烘焙点心,多店。
Ellipsis
位于设计感建筑内,提供抹茶与美食,地址:1540 W. 2nd Ave. #205。
Penny Penny
新店主打芒果糯米饭抹茶等创意特调,地址:2285 W. 41st Ave.
Cowdog
以抹茶冰沙著称,地址:1927 W. 4th Ave.
Dope
由 Nemesis 与 Bam Bam 团队打造,抹茶水准有保障,地址:650 Mountain Hwy., North Vancouver。
下回漫步温哥华街头,不妨随手打开这份清单,从传统抹茶到新潮特调,一杯杯探索这座城市的绿色茶香。
本文编译自:Daily Hive



