对大温咖啡爱好者来说，有一个“梦想成真”的好消息：本地人气咖啡店Little Pisces与日本时尚品牌优衣库（Uniqlo）推出了专属联名合作，让这家以鲷鱼烧闻名的小店又火了一把。
Little Pisces是一家以日式甜品为特色的咖啡店，目前在大温地区拥有四家门店，分别位于UBC、Lougheed、列治文以及温哥华的Columbia Street。店内供应咖啡饮品、抹茶、软冰淇淋（包括可以整品脱买回家的家庭装），以及招牌日式鲷鱼烧。鲷鱼烧是经典的日式鱼形华夫饼，在日本是人气街头小吃，虽做成可爱的鱼的形状，里面其实并不含鱼，传统馅料为红豆沙。店里还有用鲷鱼烧当蛋筒装的软冰淇淋，造型吸睛又美味。
近日，该店在Instagram上难掩兴奋地向粉丝宣布：“我们进驻优衣库了！！！”（WE’RE AT UNIQLO!!!）。原来，Little Pisces作为优衣库UTme!本地品牌联名计划的一部分，其品牌元素已在本地优衣库门店正式陈列。UTme!是优衣库旗下人气定制系列，一向以与各地创意品牌合作而闻名，此次携手Little Pisces，让本地食客倍感亲切。店主感慨道，看到自己创立的品牌出现在家门口的优衣库门店里，简直像做梦一样。官方还透露，关于此次联名的更多细节将很快公布，粉丝们可以拭目以待。
Little Pisces由Linda Dai和Jacky Tian共同经营。两人原本是高中同学，毕业后天各一方，一度失去了联系。后来两人重逢，闲聊中抛出了开咖啡店的想法，于是双双辞去了稳定的办公室工作，下定决心创办Little Pisces。首家门店位于本拿比，凭借独特的鲷鱼烧和软冰淇淋迅速走红大温，今年年初还宣布了进驻UBC的新店计划。从一家小店到与优衣库这样的国际品牌合作，这段创业故事也让不少本地食客感到鼓舞。
本文编译自：Daily Hive
