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从“土果子”到“金奖明星”,兰州皋兰解锁特色农业升级密码

10月22日,兰州国际传播交流宣传周期间,来自加拿大、爱尔兰、德国、韩国等国家和地区的海外华文媒体融合采访团走进兰州市皋兰县,探访当地国家级示范合作社——百璐通瓜果专业合作社。在这里,一颗小小的软儿梨,经过全产业链的“精心打扮”,从黄河岸边的“土果子”,蜕变成捧回多项金奖的“甘味明星”,生动展现了皋兰特色农业的升级密码。

走进合作社的生产区,1500吨容量的冷库整齐排列,500平方米的果品后熟车间里,工人们正细致把控温度,让软儿梨慢慢酝酿出最佳口感。很难想象,这家2013年成立的合作社,如今已串联起361名社员、3000亩优质软儿梨种植基地,从技术服务到包装贮藏,从运输销售到品牌打造,形成了一条环环相扣的产业闭环,让曾经“养在深闺”的软儿梨,走出了皋兰,走向了更大市场。

“要让软儿梨走得远,技术是底气。”合作社的负责人介绍说,他们长期和科研院所“牵手”,不仅主持、参与完成多项省市科研项目,还组建了一支以市级专业技术人员为骨干的研发团队。靠着这份钻研劲,合作社拿下2件国家发明专利,还在“活力金城”兰州市人才创新创业大赛中斩获二等奖。更关键的是,他们摸索出“基地生产-培训指导-后熟调控-变温冻藏-精品化包装-专业化销售”的全产业链模式,让软儿梨的品质有了稳定保障——不管是刚采摘的新鲜果,还是经过冻藏的“冰爽味”,都能保持一贯的好口感。

有了好品质,更要有好品牌。合作社早早注册了“小魏哥”兰州软儿梨商标,让软儿梨有了自己的“身份证”。凭借过硬的品质,这颗小果子先后拿下甘肃省区域公用品牌、“特别特”甘味农产品等荣誉,还捧回中国林业产业创新奖、中华品牌商标博览会金奖、敦煌国际美食节特色食材金奖,成了名副其实的“金奖果”。为了让更多人认识软儿梨,合作社还频频“亮相”:去展会参展、上电视节目、拍短视频宣传,一步步打响知名度,连合作社所在的长坡村,都因此获评农业部第七批“一村一品”示范村镇。

如今,在百璐通合作社的带动下,皋兰软儿梨早已不是单一的农产品。春天,3000亩梨园开花引客;秋天,新鲜果子挂满枝头;冬天,冻藏的软儿梨成了“冬日限定美味”。线上订单从全国各地飞来,线下客户源源不断,曾经靠天吃饭的果农,如今跟着合作社稳赚收益,日子越过越有奔头。

从3000亩基地到全产业链,从“小魏哥”商标到多项金奖,百璐通合作社用一颗软儿梨证明:只要找对路子、做精做细,地方特色农产品也能闯出大天地,成为乡村振兴的“甜蜜引擎”。

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