喜欢复古文化和精致调酒的朋友有福了!来自温哥华的知名鸡尾酒吧 Mount Pleasant Vintage 正式宣布,将在卡尔加里 Beltline 社区开设全新门店。这家在加拿大酒吧界赫赫有名的餐吧曾跻身北美最佳酒吧榜单,如今首次走出不列颠哥伦比亚省,把独特的复古美学带到阿尔伯塔。
复古与潮流的完美融合
Mount Pleasant Vintage 并非传统意义上的酒吧。它将餐饮空间与二手复古商店巧妙结合,顾客在品尝调酒师精心创作的鸡尾酒之余,还能淘到独一无二的复古好物。这种反主流文化的经营理念,让每一次到访都充满惊喜与探索的乐趣。
地道风味与炭火料理
据悉,卡尔加里新店将继续坚持手工调酒与经典鸡尾酒并重的路线,同时推出以炭火烹饪为核心的美食菜单。烟熏与烧烤元素贯穿始终,搭配当季新鲜食材,为食客带来层次丰富的味觉体验。
为什么选择卡尔加里?
品牌方表示,卡尔加里近年来餐饮娱乐产业蓬勃发展,而 Beltline 区域步行友好、社区氛围浓厚,正是他们理想的开店地点。新店预计本月动工,目标是2026年6月开门迎客。届时,除了常规营业,还将举办一系列开幕活动,值得大家期待。
文章来源:Daily Hive



