过去几周，埃德蒙顿迎来一波新餐厅与咖啡馆开业潮，无论是寻找新咖啡据点还是特色餐饮体验，这份清单都值得一读。以下9家热门新店涵盖已开业与即将开业两大类。
从中式火锅、韩餐、尼日利亚料理到米其林主厨新作，各式风味应有尽有，建议先收藏再逐一探访。
已开业
Wild Wing & BBQ
加拿大知名连锁鸡翅品牌第三家分店正式落户104街，休闲轻松的氛围中供应超过100种口味的招牌鸡翅。地址：10184 104th St. NW。
Simply Chops
现代尼日利亚料理首次进驻埃德蒙顿，肉派、香肠卷、泡芙球与苏亚烤肉等地道非洲风味，为餐桌带来峰值口感与品质。地址：9671 102A Ave. NW。
The Quiet Soul Cafe
8月29日接手埃德蒙顿人熟悉的Ark Cafe空间，后者曾以二维童话绘本风室内设计闻名。新店延续并扩充咖啡与特调茶饮菜单，另供应主厨现做的定制蛋糕。地址：16731 84th St. NW。
Fargos 119th
以丰富餐单和温馨氛围著称的Fargos团队全新门店，于9月4日盛大开业，为市区带来更多休闲用餐选择。地址：11998 109A Ave. NW。
Cafe Seoul Grove
韩餐、特调咖啡与韩式绵绵冰（bingsu）一应俱全，店内设宽敞桌游区，还可租用私人卡拉OK房，集美食与娱乐于一身。地址：4440 Gateway Blvd. NW（Wyndham酒店内）。
Brick & Brew 1907
这家社区型咖啡馆入驻市中心历史最悠久的建筑之一Foote宅邸，爱德华风格老宅内供应精品咖啡与美味早午餐。地址：9704 106th St. NW。
即将开业
BOM Hot Pot & Sushi
9月8日正式开业，新鲜火锅食材与手作寿司汇聚一堂，提供卷物、握寿司、刺身及肉类、海鲜、蔬菜、面条等任食选择。地址：9929 109th St. NW。
Par and Pour
9月22日开门迎客，主打现代牛排与海鲜料理，配休闲酒廊、手工鸡尾酒、多台室内高尔夫模拟器、推杆区及现场娱乐。地址：9884 47th Ave. NW。
Yori
曾两度摘得多伦多与纽约米其林二星的主厨Saito新作登陆市中心，其打造的MSSM江户前寿司吧已口碑斐然。新店将供应日式汉堡肉、招牌乌冬与居酒屋料理。地址：110-10111 104th Ave. NW。
本文编译自：Daily Hive
