本月初,2026年“中餐馆大奖”北美赛区(Chinese Restaurant Awards North America)公布了“50强荣誉榜”(Top 50 Honourees),也就是本年度“Elite 30加拿大大奖”的入围名单。与去年一样,大温哥华地区再次强势霸榜,共有31家餐厅入选。
中餐馆大奖于2008年在温哥华创立,如今已成为中餐美食的权威指南。多年来,由多元背景评委组成的评审团始终以匿名方式走访大大小小的餐厅,寻找最钟爱的菜肴、宝藏小店和被埋没的人才。大奖董事总经理Rae Kung表示:“中餐馆大奖从来不是为了排名而排名,我们的目标是帮助食客发现真正杰出的中餐馆与台湾菜餐厅,同时致敬那些以热忱与匠心不断推动中餐走向世界的从业者。”

评审机制
“Elite 30加拿大大奖”由加拿大品鉴顾问团评选,创始评委Lee Man担任主席,本届顾问团共有21人,均遍尝加拿大各地代表不同地域菜系的餐厅。顾问首先评估菜品的质量与出品,然后再考量一致性、服务与整体用餐体验,由此打造出一份“以食客为先”的指南。去年的榜首是温哥华的Dynasty Seafood Restaurant。最终获奖名单将于2026年9月23日在温哥华Fairmont Pacific Rim酒店揭晓。以下为入选50强荣誉榜的31家大温哥华餐厅:
1. Bamboo Grove|列治文 · 经典粤菜
2. Car’s Dessert|列治文 · 港式甜品
3. Cha Kee|列治文 · 港式茶餐厅
4. Chang’An Restaurant|温哥华 · 陕西/西安风味
5. Chef’s Choice Seafood Restaurant|温哥华 · 粤式海鲜
6. Chinatown BBQ|温哥华 · 粤式烧腊
7. Din Tai Fung|温哥华 · 台式/沪式点心
8. Dynasty Seafood Restaurant|温哥华 · 粤菜点心
9. Geng Shi Ji|列治文 · 湘菜
10. Golden Paramount Seafood Restaurant|列治文 · 粤菜/顺德菜与点心
11. Happy Family Restaurant|温哥华 · 粤菜
12. HK BBQ Master|列治文 · 港式烧腊
13. iDen & Quan Ju De Beijing Duck House|温哥华 · 北方菜/北京烤鸭
14. Jiangnan Wok|列治文 · 江南/淮扬菜
15. Kalvin’s Szechuan Restaurant|温哥华 · 台式/川菜
16. Lady 3 Kitchen|温哥华 · 港式煲仔饭/粤式家常
17. Landmark Hotpot House|温哥华 · 港式火锅
18. Lanxuan Restaurant|列治文 · 粤菜点心
19. Long’s Noodle|列治文 · 上海菜
20. Loon Fong Hot Pot|列治文及列治文山 · 港式火锅
21. Master Hung BBQ Restaurant|列治文 · 粤式烧腊
22. Max Noodle House|列治文 · 粤式粉面及粥品
23. Memory Corner|列治文及Burquitlam · 台湾菜
24. Mott 32|温哥华及多伦多 · 现代中餐
25. Osmanthus Chinese Fusion Restaurant|列治文 · 江南/沪式融合菜
26. Sea Harbour Restaurant|列治文 · 粤菜点心
27. Southern Delicacy|温哥华 · 粤菜
28. The Fish Man|列治文 · 川粤海鲜
29. The Jade Seafood Restaurant|列治文 · 粤菜点心
30. Xi’an Flavour|列治文 · 陕西/西安风味
31. Yuan’s Garden Restaurant|列治文 · 沪菜/南京菜/淮扬菜
从这份名单可以看出,粤菜与点心仍是温哥华中餐的绝对主力,湘菜、川菜、淮扬菜、上海菜、陕西风味、港式火锅与台湾菜也各擅胜场。9月23日“Elite 30加拿大大奖”揭晓时,不妨回来看看最终花落谁家。
本文编译自:Daily Hive



