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整个夏天，大温地区的美食活动可谓是一场接一场，但老饕们已经开始翘首期待秋季的重头戏——备受欢迎的温哥华芝士与肉类节即将重磅回归。这场一年一度的美食盛会将于2026年9月26日星期六，在北温的 The Pipe Shop 举行，带你探索冷切拼盘上的一切美味，以及与它们完美搭配的佳酿。今年的节日以"发现"为主题，嘉宾将品尝到多达150种精选搭配。节日总监 David Bain 表示："这是一个与朋友相聚、尝试新鲜事物、发现你从未见过的品牌的绝佳机会。"他还透露，9月26日的场次门票已接近售罄，想要加入这场盛宴的朋友可要抓紧最后的机会。门票包含什么活动采用一票全包制。入场时，每位宾客将获赠一块专属冷切芝士拼盘板——活动结束后可以直接带回家留作纪念，同时还附赠一杯迎宾饮品。全天的三个品鉴时段中，数十家参展商将带来各具特色的精致小食，从辛辣切达芝士配威士忌，到红酒配香料西班牙辣香肠，再到本地手工面包和果酱，每一口都是味蕾的全新冒险。此外，本届活动还联手 Fresh St. Market，在 The Pipe Shop 现场展示本地手作品牌，带来香肠卷、腰果酱和招牌果冻等美味，让所有年龄段的食客都能找到心仪之选。无论是芝士控、肉食爱好者，还是钟情小酌搭配的发烧友，这场汇聚150种组合的味觉马拉松都不容错过。约上三五好友，在工业风十足的海滨厂房里，度过一个唇齿留香的美妙午后吧。活动信息一览时间：2026年9月26日（星期六），全天多个品鉴时段可供选择。地点：The Pipe Shop —— 北温胜利船路115号。门票：多种价位可选，另设 VIP 尊享票，现已于官网开放购买。由于门票数量有限，建议尽早锁定席位。本文编译自：Daily Hive

温哥华是一座充满无限可能与冒险精神的城市，而市中心无疑是这座城市最具活力的心脏地带。如果你想以真正本地人的方式感受这里的能量，我们为你准备了一份终极一日游攻略，带你从清晨到夜晚，玩转 downtown 的每一个角落。清晨：从一顿丰盛早午餐开始完美的一天怎么能少得了 brunch？温哥华的早午餐文化堪称一绝，从社区小馆到高级餐厅，班尼迪克蛋永远触手可及。Cafe Medina 是本地人的心头好，主打地中海风味的暖心料理，如卡酥莱砂锅、海鲜炖饭和法式白汁烩鸡，但最让人念念不忘的，还是那块外酥内软、淋满酱料的比利时华夫饼。如果想体验法式风情，不妨前往温哥华酒店内的 Notch8，周日的早午餐菜单上有油封鸭、鸡肉华夫饼和龙虾班尼迪克，每一道都值得细细品味。上午：海滨漫步与地标打卡饱餐之后，从加拿大广场开始你的城市探索之旅。这座海滨地标坐拥萨利希海的壮丽景色，沿着西滨海长廊漫步，可以欣赏到本地艺术家的装置作品，别忘了与2010年冬奥会的圣火台合影留念。随后前往温哥华最古老的街区——煤气镇。这里以维多利亚时代的建筑、鹅卵石街道和别致的店铺闻名，漫步其间仿佛穿越回百年前的温哥华，随便一家咖啡馆或精品店都值得驻足。下午：沉浸艺术与 First Nations 文化想要感受本地艺术氛围，温哥华美术馆是必去之地。成立于1931年的美术馆馆藏超过一万三千件作品，包括艾米丽·卡尔的油画、辛迪·舍曼的摄影，以及丰富的亚洲当代艺术和原住民历史艺术珍品。如果你对原住民文化有更深兴趣，UBC 的人类学博物馆同样是世界级的艺术殿堂，馆藏的原住民图腾、面具和纺织品令人叹为观止。傍晚：血拼与夜生活一天的尾声，不妨回到市中心的 CF 太平洋购物中心，这里是西海岸购物的终极目的地，从奢侈大牌到独立设计师品牌应有尽有。晚餐可以选择罗布森街沿线的人气餐厅，或是在耶鲁镇找一家露台酒吧，点上本地精酿，在微醺中结束这充实而完美的一天。本文编译自：Daily Hive

一座岛屿会凭空消失吗？BC省威利斯顿水库上的一座神秘浮岛，近来引发全球关注——它突然现身，又迅速隐没，谜团重重。 这座植被茂密的浮岛首次出现在芬利湾附近，仿佛从天而降。BC水电局8月13日收到据信摄于7月21日的照片和视频后，开始留意此事。然而就在全球目光聚焦之际，浮岛于8月中旬彻底消失，令公众与专家大惑不解。 三十公里漂移之谜 8月31日，BC水电局借助8月15日的卫星影像、飞机观测及当地船民报告，重新锁定这座流浪之岛。它已在15天内漂移约30公里，现停靠于水库Ospika支流岸边。鉴于威利斯顿水库是BC省最大、全球体积最大的水库之一，这座小浮岛一度躲过监测并不意外。 两个足球场大小 最新照片显示，这座闻名遐迩的失踪岛屿依然完好无损，表面植被根深蒂固。BC水电局确认其约有两个足球场大，宽70米、长140米。消息传开后，不少船民与游客专程前往，一睹这座漂浮奇观的真容。此类大型浮岛虽属罕见，但在大型水库中确有可能形成：原木与木质碎屑在避风水域长年累积，经多年分解后新植被生根，最终形成稳定的碎屑植物共生体。 谜团仍未完全解开 社区关系经理Bob Gammer表示，在AI时代核实异常报告尤为重要；影像确认属实后，这座岛很快激发了公众、媒体及世界各地地质学家与生态学家的浓厚兴趣。这场跨越数十公里的漂移之旅，也为科学家研究浮岛的形成与运动提供了难得样本。谜底虽初步揭开，但它如何形成、为何漂移，仍有待持续监测与研究，BC水电局承诺继续追踪，请拭目以待。 本文编译自：Daily Hive

卡尔加里的韩国烤肉爱好者有福了！在老牌餐厅Seoul BBQ关门仅数周之后，一家全新的正宗韩式烤肉店Mapo Galbee在原址开门迎客，迅速成为本地KBBQ界的新宠。 店名源自首尔著名的麻浦区，意在将麻浦街头的烟火气息带到卡尔加里。对于一座深爱着烤肉的城市而言，Mapo Galbee的到来可谓正当其时——还未大肆宣传，便已聚拢大批食客。接手老牌店址的意义不止于地理位置，对不少老主顾来说，这里承载着多年聚餐回忆，而新店正以全新面貌延续这份烟火气。 招牌烤肉，自己动手 店内招牌菜包括麻浦猪排骨、五花肉拼盘和牛肉排骨，但真正的主角是食客自己。想吃什么肉就点什么，亲手点燃炭火，烤出额外的烟熏香气，火候与生熟全凭心意掌控。肉香在烤盘上滋滋作响，蘸上酱料包进生菜，一口下去满是幸福感。无论是偏爱肥美五花还是弹牙排骨，都能在这里找到心头好。 沉浸式烤肉体验 韩式烤肉的乐趣在于参与感：同桌好友围炉而坐，边烤边聊，肉片从生到熟的过程本身就是一场小型仪式。从生菜包肉到各式小菜，每一口都考验着食客的搭配功力。Mapo Galbee完整延续这一传统，让每一顿饭都成为值得回味的体验。 营业信息 Mapo Galbee每天晚餐时段营业，地址位于卡尔加里Macleod Trail西南段4336号，地处繁华地段，交通便利。店内装潢现代简约，座位宽敞舒适，无论是好友聚餐还是家庭小聚都值得列入打卡清单。想一尝地道韩式烤肉风味的食客，不妨趁新张期间前往体验，建议晚间提前订位。 本文编译自：Daily Hive

从史诗级演唱会到重磅现场戏剧，本周大温精彩不断。精选9月7日至13日二十项活动，带你玩转温哥华。 温哥华加拿大人棒球冠军赛 9月8、9日晚7点05分，Nat Bailey体育场。西北联盟冠军赛，热狗冰啤相伴。 列治文农场节 9月13日11点至16点，Garden City路KPU农场。免费庆典，设农夫市集与名厨示范。 本拿比中央铁路 周末及法定假日11点至17点，Willingdon街120号。迷你火车穿隧道桥梁，单程4.5元。 The Hoagie Half三明治接力 9月12日，Franklin街Container Brewing。四人接力21公里，每棒跑去三明治店取餐。 温哥华艺穗节 9月10日至20日，格兰维尔岛及市内多地。80多场演出，票价16至20元。 stɑl̓əw̓原住民帕瓦节 9月11日至13日，兰里活动中心。歌舞鼓乐盛会，周六逾500舞者，日票10元。 Flofest普拉提庆典 9月12日15点至19点半，雷鸟体育场。一日身心律动盛会，门票45至65元。 温哥华Rise女足 9月13日主场战渥太华Rapid，Swangard体育场。北超级联赛，为本地女足助威。 Picklefest腌菜节 9月12日11点至19点，Main街211号。加拿大最大腌菜盛会，数十摊位，门票25元。 Maan Farms农场之秋 9月12日至11月1日每日开放，Abbotsford。南瓜田、玉米迷宫与滑索，秋季必游。 That Show(time)喜剧夜 9月12日至19日，格兰维尔岛。男笑星连痛经模拟器登台，女笑星压轴，20元。 Weezer摇滚演唱会 9月12日晚7点，Rogers Arena。传奇乐队Weezer联手The Shins与Silversun Pickups。 艺穗节露台音乐 9月10日至20日，格兰维尔岛。免费现场乐队、变装开放麦与卡拉OK。 温哥华白帽足球 9月9日战洛杉矶银河，13日战奥斯汀FC，BC Place。为主队呐喊助威。 菲律宾文化节 9月12日11点至16点，素里博物馆。表演、美食与儿童活动，免费入场。 奥芬剧院导览 9月12日等三场次，Smithe街601号。历史剧院探秘之旅，门票10元。 波兰文化节 9月12日13点至21点，北温Shipbuilders广场。演出、市集与波兰美食，免费。 列治文夜市 至9月20日逢周末19点起，三号路2431号。夜市滑索、500余种美食，门票7元。 VOKRA猫咪慈善步行 9月13日9点半，Jericho海滩公园。五公里步行，为救助千只猫咪的公益组织筹款。 Taves Farms向日葵与秋日魔法 向日葵展至9月6日，秋季魔法9月12日至10月31日。南瓜田与苹果园等你打卡。 本文编译自：Daily Hive

约四年前，当地体育团体向兰利镇镇长发起挑战，要他建起一座大家以为永远不可能出现的场馆。如今，兰利活动中心的大型五馆扩建工程即将迎接首批使用者，新馆正式命名为兰利活动中心ARENAS，开幕仪式定于九月九日晚举行。 新馆紧邻现有兰利活动中心东侧，扩建面积约二十六万平方英尺，计入地下停车场后约四十万平方英尺。下层设置三座国际标准冰场，上方再叠建两座永久性干燥地板场馆，全年可供长曲棍球、球类曲棍球等运动使用。这种非常规的垂直布局，把五座全尺寸场馆与数百个停车位浓缩进相对紧凑的占地之中。 垂直叠建的巧思 叠建两座干地板场馆，节省了约两英亩土地，避免了扩建社区公园约两千万加元的购地成本；五片场地同处一栋建筑，既提升使用体验，也降低运营开支。参与设计的结构工程公司表示，这是加拿大首座此类叠层综合馆，悬挂式场馆由跨度约四十米的钢结构支撑，抗震性能经精心计算。 细节处处用心 最大的主冰场设约一千二百个固定座位，计入站席后总容量约一千五百七十五人，可承办省级赛事决赛等大型活动，并预留包厢与转播空间。其余四座场馆各设三百至三百五十个观众席。五馆各有专属配色区分不同社区主队，并做声学隔离，哨声人声互不干扰。围栏玻璃按北美职业标准建造，观众席抬高后移形成安全缓冲。全馆配备转播机位、采访间与剧院式球员入场通道，连最小的细节都经过反复打磨。 本文编译自：Daily Hive

在新威斯敏斯特的You N Me咖啡馆，菜单上除了咖啡、茶饮，还多了一样特别的选项：对话。更妙的是，这项服务完全免费，因此这家店也被店主称为"人文咖啡馆"。在快节奏的都市生活里，一杯咖啡的时间，也许正是一段被认真倾听的时光。 店主在网站上写道："人文咖啡馆不是涂在墙上的口号，而是一系列经营这家店的决定，多数小到不细看便不会察觉。"想点一份对话很简单：走进店里开口问就行。你可以倾诉、可以宣泄、可以分享喜悦，也可以只是与另一个人静静坐着。没有标准答案，没有最低消费，更没有非说不可的话——哪怕沉默，也是一种陪伴。 谁来陪你聊？ 店主Amrin在店时，由她亲自陪你聊；她不在，则由当班店员接力。至于聊什么、聊多久，完全由你决定。团队同时郑重说明：这不是心理治疗、心理咨询或危机干预，也不收取任何费用。若你背负的沉重超出对话所能承接的范围，他们会善意地说明，并在柜台常备本地专业服务机构的资料，以便在需要时提供帮助。 不止于聊天 店里每周还举办丰富多彩的活动，比如游戏之夜、共享办公早晨等，让社区里的陌生人慢慢变成熟面孔，让联结自然生长。当然，你也可以单纯来杯咖啡、吃份点心。菜单涵盖咖啡、印度香料奶茶、珍珠奶茶和地道的孟买街头小吃，风味浓郁、价格亲民。店主希望，这里能成为街角一处可以放心停靠的角落——不用消费什么，也能被温柔以待。这样一家把"人"放在首位的社区咖啡馆，你会想去坐坐吗？ 本文编译自：Daily Hive

想找新地方尝鲜？近期大温地区多家餐厅与咖啡馆相继开业。无论你是赶飞机前想快速吃一口，还是馋一份甜甜圈，又或是在披萨与越南粉之间难以抉择，这份清单都能满足你。一起来看看温哥华及周边最新开业的八家店。 Pret A Manger 这家英国连锁品牌进驻温哥华国际机场国际出发安检后的美食广场，主打新鲜即取美食与快速柜台服务，菜单涵盖三明治、卷饼、沙拉、烘焙点心及有机咖啡，素食选择丰富。门店全天二十四小时营业，从清晨早餐到深夜小食，服务旅客与机场员工。 Mello Donuts 以布里欧修风格甜甜圈走红的Mello，悄悄开出温哥华第三家分店，选址罗布森街。新店设有堂食区与座位，目前尚在试营业阶段，团队表示将随时间推移陆续推出甜甜圈以外的新品。 Rico Chicken 由温哥华获奖餐厅Suyo主厨Ricardo Valverde打造的外卖专营品牌，选用本地农场认证有机鸡，以酸奶与香料腌制二十四小时，刷上秘鲁风味酱汁高温烤制，外皮焦香、肉质多汁，搭配秘鲁玉米面包、蒜香米饭与多款特调蘸酱。 Sing Sing Willowbrook 人气餐厅Sing Sing在兰利Willowbrook购物中心开出第三家分店，保留牛腩泡菜意面、牛油果脆皮豆腐碗、鸡肉三明治等经典，更推出兰利限定的牛仔骨薯条与烤三文鱼。空间内设室内外酒吧及多个露台，晴天时车库门式玻璃墙可完全打开。 TeaByDo 这家源自多伦多的茶饮品牌已进驻列治文，它在海外市场又名茶百道，是全球坐拥九千多家门店的奶茶巨头，据称年销量逾十亿杯。招牌杨枝甘露也将在列治文门店供应。 Big Way Hot Pot — White Rock 自助火锅名店大味火锅于八月在白石镇开业。它家采用按重量计费模式，食客进店领取碗与夹子后，可从整面冰箱墙中自由挑选肉类、蔬菜、面条等配料，这种玩法在大温多地屡开分店、热度不减。 Pop Culture Dirty Soda 大温首个脏脏苏打水拖车团队终于开出实体店，落户兰利。所谓脏脏苏打，是在汽水中加入糖浆与奶油调配的 viral 饮品，店内菜单以流行文化 moment 为灵感轮换，创意十足。 Good Earth Coffeehouse...

8月30日，Brewery and the Beast烤肉啤酒节回归温哥华。这场任吃式盛会在现场汇集66家本地顶级餐饮与酒吧品牌，各自以烧烤为主题呈上精选小食；配上现场音乐，活动收益还用于支持烹饪奖学金及The Chefs' Table Society、Mind the Bar、Backpack Buddies等公益组织，吃好喝好还能做善事。以下是我们现场吃到最难忘的美味。 Boulevard Kitchen and Oyster Bar 韩式Bossam风烤串：五花肉卷配葱泡菜、包饭酱与黄瓜泡菜，肉香与酸辣完美平衡。 Elisa Woodfire Grill 明火慢烤牛小排，意式干香料腌制，淋上柠檬、香草、蒜与橄榄油调制的Salmoriglio酱。 AMA 炭火炙烧广岛和牛握寿司，搭配北海道马粪海胆、羽沼米、山葵与浓口酱油。 Anh and Chi 亚洲香料烤全猪生菜包，配腌葱、紫甘蓝与白萝卜，清爽解腻。 Published on Main 街头风卑诗甜玉米，简单却停不下口的经典摊位小吃。 Two Rivers Meats 干式熟成战斧牛排，由传奇名厨Bruno Marti亲自上桌分切，肉汁丰盈。 Torafuku 亚洲风味烤猪肋排，覆上酥脆配料与新鲜香草，酱香浓郁。 Kavita Sungold羊肉烤串，配腌洋葱香菜沙拉，炭香中透着清爽酸香。 Violeté 牛小排配芹菜根蛋黄酱与细腻菜泥，法式的精致烤肉呈现。 Selene Aegean...

对埃德蒙顿的墨西哥菜爱好者来说，这是个好消息：在Spruce Grove早已口碑爆棚的正宗墨西哥餐厅El Taco Loco，最近在市中心开出了品牌史上第二家分店。以后想在市区解馋，不必再专程驱车去郊区了。 新店坐落在市中心ICE District附近的Mercer大楼内，交通便利。餐厅主打墨西哥Sinaloa州风味，以热辣奔放又真诚地道的味道迎接每一位食客，店内洋溢着节日般的热闹氛围，服务团队温暖好客。 必尝招牌 说起Sinaloa州，懂行的食客都会眼睛一亮。这座墨西哥西部滨临太平洋的州份，饮食文化以大胆鲜明的风味著称，而aguachile正是这种风格的代表：以青柠汁与辣椒现拌的新鲜海鲜，酸辣鲜爽，最能体现当地人对食材本味的坚持。菜单上的明星产品还包括炖得酥烂入味的Birria塔可、炭香四溢的Al Pastor塔可，再配上 homemade 莎莎酱，每一口都是来自Sinaloa的正宗滋味。 饮品与氛围 除了丰盛的餐食，餐厅还精心挑选了墨西哥啤酒、龙舌兰与各式鸡尾酒，为餐点画上完美句点。热情奔放的装潢配上暖心的待客之道，让这间新店有望成为市中心聚餐的新据点。 从Spruce Grove的小店到市中心Mercer大楼的新址，El Taco Loco的第二家店对老顾客而言意义非凡：曾经要开车出城才能吃到的那一口塔可，如今就在市中心的写字楼之间。对于在ICE District上班或看球的人来说，午餐和下班后聚餐都多了一个充满异国情调的选择。 实用信息 营业时间方面，餐厅周一休息，周二至周四及周日为中午12点至晚上8点，周五周六则延长至晚上9点。地址位于埃德蒙顿104街10359号。爱吃塔可的朋友们，记得把它加入你的探店清单。 本文编译自：Daily Hive