本周末(7月3日至5日)温哥华将迎来一系列精彩活动,无论你是喜欢户外探险、现场音乐,还是美食市集,都能找到适合自己的去处。户外节庆与市集周末期间,温哥华多个社区将举办户外市集和节庆活动。从手工艺品到本地农产品,从街头美食到现场音乐,这些市集是体验本地生活方式的绝佳窗口。Granville Island Public Market 和 shipyards 周边都是不错的选择。音乐与演出独立音乐人和小型乐队将在市内多个 venue 演出。爵士乐、电子音乐和民谣风格各异,票价也相对亲民,适合想要感受温哥华夜生活的年轻人。美食与咖啡温哥华的新餐厅和咖啡馆持续开业,本周末不妨尝试一家新发现的 brunch 店或冰淇淋店。Yaletown、Kitsilano 和 Main Street 是美食探索的热门街区。本文编译自:Daily Hive
七月是温哥华艺术季最热闹的月份之一,从大型剧场演出到户外艺术展,这座城市为观众准备了丰富的文化体验。Daily Hive 整理了本月最值得关注的十大艺术活动,涵盖戏剧、音乐、视觉艺术等多种形式。舞台大戏抢先看温哥华各大剧场将在七月推出多部新作。从经典音乐剧到当代戏剧,观众可以在 Broadway Across Canada 的巡演中感受百老汇魅力,也可以在本地剧团的实验剧场里发现新锐创作。建议提前购票,热门场次往往一票难求。艺术展览不容错过本月温哥华多家画廊和博物馆将举办专题展览,包括当代艺术、原住民艺术和摄影展。Granville Island 周边的艺廊以及 Vancouver Art Gallery 周边区域都是艺术爱好者的好去处。部分展览还提供免费导览服务。户外演出正当时随着天气转暖,户外音乐节和街头表演也进入高峰。Stanley Park 和 English Bay 附近的免费演出为夏日夜晚增添活力,适合家庭和朋友结伴前往。本文编译自:Daily Hive
温哥华市中心的凯悦酒店(Hyatt Regency Vancouver)近日迎来了餐饮新篇——Cloudstreet。这家新餐厁位于 655 Burrard St.,已开始试营业,正式大张定于今年9月。Cloudstreet 将太平洋西北的当季食材、本地供应商与酒店就餐体验融为一体,呈现出“更轻盈、更有表达力”的酒店餐饮风格。主厨团队与菜单理念凯悦酒店的厨艺团队由执行主厨 Daniel Chiang 领衔,Cloudstreet 的厨房则由曾在温哥华和澳大利亚多家酒店厨房工作的 Craig Sung 主理。Sung 曾担任位于西尾温哥华的 Forage at the Listel Hotel 的执行主厨,对本地食材和可持续厨艺有深厚经验。目前推出的“Summer Terroir”菜单以夏季食材为灵感,强调“精致而不夸张、新鲜且层次丰富”。团队与众多本地私营农场和生产者合作,从海鲜、野菇到小型野生水果,尽可能在菜品中展现不列颠哥伦比亚的自然风土。空间与体验凯悦酒店总经 Patrick Gosselin...