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专辑:何以中国·行走陵水

何以中国·行走陵水:探访北纬18度的城央山海会客厅

在海南陵水北纬18度黄金滨海生态带上,一处“依山、面海、沿河、临城”的四维复合生态门户正向中外游客打开大门,这就是陵水热带林博园(大溪岭公园)。近日,参加“何以中国·行走陵水”陵水旅游文化国际传播活动的12国媒体人探访此地,领略陵水这一城央山海会客厅的秀美风景。 陵水热带林博园(大溪岭公园)营销总监王继晔介绍,该项目是陵水黎族自治县重点农文旅融合的标杆工程,是该县深入践行“绿水青山就是金山银山”理念的核⼼示范项⽬。项目坐拥1137亩城央山林资源,坚持“保护中开发”,通过专业移栽技术对大叶胭脂、见血封喉等20余种海南特色乡土树木进行保护与养护,打造兼具生态价值与科研价值的“热带树木基因库”。2025年10月1日,项目开启运营。 王继晔说,陵水热带林博园(大溪岭公园)以中央景观体验主轴为脉络,立体构建集“山海观光、童趣游乐、绿野团建、休闲餐饮”于一体的多维度假场景。在2026年春节及元宵期间,园区重磅推出的“华服非遗千灯游园会”成为全县文旅的焦点。活动以“千灯赏游+民俗文化+华服体验”为核心,累计接待游客约2.7万人次,创开园以来单周客流峰值,拉动效应显著。 行于园中,占地近300亩的三角梅花海梯田与陵水城区楼宇交相辉映,构建出“花在山间、城在眼底”的独有视觉画卷。夜幕降临,花海中布置的璀璨灯光使得花丛化作星河,城市灯火与花间光影连成一片,形成“昼赏百花艳,夜观万灯明”的盛景。园区的三生三世石平台依山临海,与“双帆石”隔海相望。园区赋予其“缘定山海、三生相守”的人文内核,通过步道与浪漫打卡装置,打造独具特色的滨海婚恋胜地。 在陵水热带林博园(大溪岭公园)不光可以观景,多样美食也将满足游人的味蕾。园区以海南非遗鹧鸪茶为核心,孵化特色茶饮与伴手礼。日间主打特色茶点,品味黎乡风味;夜间主打自助烧烤,尽享酣畅欢聚,兼顾康养与潮流。榴莲水果主题美食汇汇聚猫屎咖啡、榴莲下午茶点、黎族簸箕餐、围炉煮茶、铁盘烤肉等特色餐饮,室内雅致安坐,室外临风观景,让游客在美景中品味地道风味。 园内还特设儿童乐园项目。挑战勇气与视野的“观海魔网”,让孩子在弹跳中俯瞰山海;治愈系的“撸兔”互动区、草地卡丁车与手划船项目,让孩子们在园区释放无限活力。全域旅拍服务体系充分挖掘“城市之眼”的壮阔、“四季花海”的浪漫与“黎乡人文”的底蕴,让游客的每一次到访都留下永恒的记忆。 王继晔表示,陵水热带林博园(大溪岭公园)不仅是一座公园,更是一份关于绿色未来的答卷。园区将以此为基,为海南自贸港的绿色生态经济与乡村振兴事业,注入持久而强劲的动能。

百年酒店品牌,从新加坡而来

南海之滨的傍晚,坐落于陵水一湾碧海畔的海南清水湾莱佛士酒店里,一场入夜仪式正在进行中。来自乌克兰的女歌手在钢琴的伴奏下深情演唱《月亮代表我的心》,错落的建筑轮廓和郁郁葱葱的热带植被,在夕阳的映照下投出斑驳光影,悠扬舒缓的歌声抚慰着疲惫的游人。 在酒店行业从事20年、现任海南清水湾莱佛士酒店总经理的包灏佟信奉“一生只做一件事”。而她所掌舵的这家酒店,其品牌历史比她的人生阅历还要漫长得多。   1887年,第一家莱佛士酒店在新加坡创立。直到今天,这个被誉为全球“现存历史最悠久的酒店品牌之一”的顶奢品牌,在全球仅开设了25家店,向游人展示着巴黎的文化气息、迪拜的沙漠城市风光、雅加达壮美的天际线……中国的第一家店,莱佛士选择了陵水清水湾。   包灏佟介绍,2013年,海南清水湾莱佛士酒店落成。酒店占地16万平方米,拥有11万平方米的热带花园,绿化覆盖率高达85%。319间客房分布在东西两翼——东翼是按照巴厘岛风情设计的巴厘岛翼,西翼则是融入了黎族文化元素的海南岛翼。 酒店最引人关注的,莫过于近海的一片“会唱歌的沙滩”。因为沙质细腻如面粉,脚踩在沙子上会发出咯吱咯吱的响声,吸引无数人前来感受打卡。包灏佟说,全世界这样的沙滩只发现了三处:除了美国的夏威夷、澳大利亚的黄金海岸,还有就是清水湾这12公里的海岸线。 13年间,包灏佟见证了清水湾的变迁。“以前这个湾区只有我们一家酒店,更多是以住宅为主。”她说,如今周边的酒店正在陆续落成——英迪格、金普顿已经入驻,未来三到五年将有七家酒店先后在这片湾区开业,“大家看到了商机,所以才会到这里来。” 从入住莱佛士酒店的客源能够窥见这些国际品牌酒店为何纷纷选择在陵水布局。包灏佟说,2023年之前,清水湾鲜有国际客人到访,“外籍客人对陵水基本上是零认知”。从2023年底开始,零星的国际散客开始出现;2024年,自主来陵水旅游的外籍游客数量逐年递增。今年,外籍游客增长更为明显。包灏佟透露,目前入住该酒店的外籍客人占比已达到8%到10%。   在包灏佟看来,政策的落地是海南入境游快速增长的重要原因之一。2025年12月18日,海南自贸港启动全岛封关运作。截至目前,入境海南免签国家已达到86个。据海口出入境边防检查总站统计,封关半年来,海南累计检查入出境外国人91.3万人次,同比增长36.1%。   面对涌入的国际客人,海南清水湾莱佛士酒店也在主动调整市场战略。2023年,酒店开始接待来自新加坡、俄罗斯、英国的入境会议团队。此后,新加坡、马来西亚、泰国、澳大利亚乃至欧美的客源市场也逐步打开。 陵水在地文化作为核心特色被酒店充分利用起来。南湾猴岛的猕猴、有千年历史的疍家渔排、黎族织锦上的图腾,都被纳入为客人定制的“目的地之旅”中。外籍客人喜欢的中国传统文化,也被安排进了酒店的体验项目中。包灏佟说,她经常能看到外籍客人早上起来参加酒店的八段锦活动,“未来我们还想结合中医疗愈等领域,制订酒店发展的新规划”。(文:张月和 图:陈林)

在海上赴一场“鲜”味之旅

在海南陵水新村港,海风裹着咸鲜的水汽扑面而来。快艇载着食客划开碧波,驶向一座以“海上原乡·疍家遗韵”为灵魂的漂浮餐厅。 在这里,疍家人“以舟为家、浮海而生”的古老记忆,正与当代文旅体验悄然碰撞,于碧波之上激起新的回响。 一座“活态”的海上人文博物馆 这座名为疍家渔悦的海上餐厅,坐落于陵水新村镇渔港码头,总建筑面积5259平方米。设计者以海天蓝为视觉基调,将传统渔船、渔网等疍家生活符号融入建筑与空间设计。白昼,碧波万顷尽收眼底;入夜,智能灯光映照海面,繁星落水,如梦如幻。 餐厅不止于景,更以味载道。一锅气鼓鱼粥,见证了疍民生活方式的深刻嬗变——这道曾是先辈出海时“图方便”的果腹之食,如今已升华为渔排上的招牌至味。 马鲛鱼丸、椰香鱿鱼等佳肴,同样恪守“从海洋直达餐桌”的鲜味哲学,每一口都是大海最本真的馈赠。 从传统渔排到文旅“金名片” 疍家渔悦海上餐厅不止于餐饮。海钓、海上摩托艇、赶海、红树林观光等丰富的海上休闲活动,让食客得以深度沉浸于疍家独特的海上慢生活。 地理位置上,餐厅西望南湾猴岛,东接海洋欢乐世界与黎安国际教育创新试验区。随着环岛旅游公路的贯通,这里已从传统的海上渔村,蝶变为陵水乃至海南一张具有辨识度的文旅“金名片”。 今年2月,海南首个疍家主题海上休闲娱乐综合体——疍家渔悦餐厅·喔嘟嘟海上乐园正式亮相。水上滑梯从二层直插海面,攀岩墙在阳光下闪着彩色的光……这些现代设施与传统的渔排建筑奇妙地融合在一起。“餐饮+娱乐+休闲”的一站式海洋度假体验,正在重构人们对海上生活的想象。 从世代捕鱼为生,到将耕海记忆转化为可品尝、可体验的文化产品,这座漂浮在海上的餐厅,既是美食之旅的目的地,更是一场重新定义人与海洋关系的诗意邂逅。 千年疍家遗韵,于碧波之上,正以全新的方式被看见、被品味、被珍藏。

一条游艇服务链已然成形

在位于海南陵水清水湾游艇码头内,船艇桅杆在阳光下泛着细碎的光。岸上,工作人员在为即将到来的暑期出海高峰做着准备。 今年,雅清国际·清水湾游艇会从新加坡游艇节上捧回“MARINA IN ASIA亚洲最佳游艇会”奖牌,成为中国内地首个获此殊荣的游艇会。 从昔日单纯的“停船港”,到如今被国际业界认可的全链条服务枢纽,它的蜕变密码究竟是什么? 从“停船港”到“服务链” 在38万平方米的水域内,清水湾游艇会规划了873个国际标准泊位,一期已建301个,其中32个超级游艇泊位最大可停泊220英尺(约67米)级超级游艇。 岸上,2万平方米的自营船艇维修基地已投入运营,陆地干仓可同时容纳约30艘船只,重型起重吊具等专业设备一应俱全。 停泊养护、维修改装、船艇交易、托管运营,一条覆盖游艇全生命周期的服务链已然成形。 “对于国际船东而言,这里不再是‘路过停一晚’的补给站,而是一个能解决从检修到转售所有问题的综合港。”清水湾游艇会会员服务部经理莫茜子说。 “一站式”通关 硬件之外,口岸的通达效率才是真正吸引国际船东的深层竞争力。 2021年,清水湾游艇码头获批成为国家对外开放口岸及“二线口岸”。2024年,1.23万平方米的现代化联检大楼落成投用,边检、海关、海事在此实现“一站式”协同办公。 海南自贸港的政策红利持续释放。《海南自由贸易港自驾游进出境游艇管理若干规定》明确,经核准从海南自由贸易港进境的自驾游游艇,免予为游艇向海关提供担保。此外,“零关税”进口游艇监管模式以企业信用为核心,对守信企业实行提前预审、前置备案,进口游艇实现“船到即放、快速通关”。 今年4月,交通运输部批复同意国际航行船舶临时进出清水湾港区游艇码头,境外游艇入境通道进一步拓宽,并可同步享受免担保停泊政策。 “船能进来,还要停得稳、靠得住。”莫茜子告诉记者,口岸通关的便利化,让国际船东的航行计划有了更多弹性,也让他们更愿意把这里作为长期锚地。 备受全球航海圈关注的第二艘沃利wallywhy200—— Loro Piana联名款超级游艇,近日成交并落户清水湾游艇会。这成为海南自贸港封关后超级游艇交易与产业升级的标志性事件,彰显中国高端游艇市场的强劲活力。 游艇之上,是“海上生活目的地” 在清水湾,游艇正在完成一场身份转换——从纯粹的交通工具,变为一种可触摸的生活方式。 游艇会所内,海景餐厅与艺术展览空间比邻而居;滨海商业街上,品质餐饮、海洋生活体验、主理人集市等多元业态错落分布。从春节期间的国际游艇展、新春音乐会的度假季活动到盛夏航海月、“雅周杯”帆船赛,游艇会的活动几乎从未断档。 莫茜子表示,未来将持续深耕游艇全产业链,着力开发更多优质的休闲海钓与帆船赛事项目,积极打造国际知名的游艇旅游胜地。

在南湾猴岛做一回“客”

跨海索道的轿厢缓缓划过海面,脚下是连片的疍家渔排,木屋如积木般铺展在碧蓝海湾中,渔船穿梭其间。前方,郁郁葱葱的热带丛林在视野中逐渐放大。 乘坐高空缆车跨海上岛,这是登上海南陵水南湾猴岛的两条路径之一,也是每位到访者与这片“猴王国”的第一次照面。 猴是主人,人是客 南湾猴岛坐落于陵水南湾半岛,三面环海,是中国唯一的热带海岛型猕猴自然保护区。岛上生长着近400种热带植物,森林覆盖率高达95%,近2000只猕猴在此繁衍生息。 与寻常动物园不同,这座岛自有其“生存法则”。南湾猴岛生态旅游区负责人张杰告诉记者,景区恪守“三人”原则——猕猴是主人,游客是客人,工作人员则是仆人与管家。“景区在保护中开发,确保不破坏生态环境,致力于为游客提供原生态的旅游体验。” 漫步岛中,但见猕猴在椰林间腾跃嬉闹,在步道上悠然觅食,旁若无人;游客则沿划定路线安静行走,不投喂、不惊扰。这种“保障猴群自然行为、规范游客活动边界”的模式,让每位登岛者都能切身感知:在这片热带海岛上,人类只是短暂的来访者。 “第一次来猴岛,看到猴子完全不受束缚,在原生环境里自在地生活,又新奇又有趣。”来自孟加拉国的吴迪(Mohammad Saiyedul Islam)说。 一岛两面:野趣盎然,静谧治愈 2025年,南湾猴岛俄语地区游客量创近三年新高,单年接待超10万人次。受到境外游客青睐,归根结底在于其不可复制的生态禀赋——在全国范围内,能在自然栖息地中如此近距离观察灵长类动物的体验,并不多见。 景区却并不止步于观光。2138米长的跨海观光索道,将南湾猴岛生态旅游区、疍家渔排与呆呆岛串珠成链,让游客可感受海岛生态与疍家人文的双重魅力。 转向呆呆岛,5.9公里的原始沙滩延展如画,白沙似雪,细软如绵,赤脚踏下,温润沁心。椰林深处,吊椅轻摇,秋千慢荡;粉红面包车等散落其间,宛如童话遗落的角落。 如果说猴岛公园因猕猴的生机而热闹非凡,那么呆呆岛则因“发呆”而温柔治愈。游客躺在椰林吊床上,沐海风、听潮音,远眺洁净沙滩与摇曳椰影,时光仿佛在此放缓了脚步。景区还别出心裁举办“发呆大赛”等新潮活动,吸引都市忙碌者前来放空身心。 瞄準世界级生态旅游目的地 张杰透露,未来两三年内,南湾猴岛将启动全域改造升级,重点完善国际化接待体系、拓展体验式文化场景、升级智慧导览系统,力争从国内知名景区迈向世界级生态旅游目的地。 “在这里,人与猴各守其界、各得其乐;在呆呆岛,时光慢下来,人心静下来。”置身于此,来自日本的陈颖感叹道,这种尊重自然、克制开发的理念值得更多旅游目的地借鉴。

一座博物馆,藏着疍家人的耕海记忆

海为田,船是家。千百年来,疍家人逐水而居,在碧波之上筑起漂浮的村庄,于潮汐之间耕海生息。他们没有土地,便将大海视为沃野;没有固定的根基,便把木船当作故土。 6月25日,参加“何以中国·行走陵水”陵水旅游文化国际传播活动的海外媒体人走进海南疍家博物馆,近距离了解这一独特的水上文化。 变迁:从“海上村庄”到岸上人家 疍家人,是中国南方江河湖海上一个独特的水上族群。自秦汉时期起,海南疍家人的祖先便从东南沿海辗转南迁,最终停泊在渔业资源丰饶的海湾滩涂,造舟为屋,傍海而居。史料记载,至明代,疍民已广泛分布于海南岛沿海和江河地带。 靠海吃海,疍民世代以捕捞为主业,水即是耕作的“田地”。随着时代变迁,传统营生逐步扩展至深海捕捞、渔业养殖、商业经营、盐业生产和造船等领域,生产生活方式随之深刻变化。 二十世纪八九十年代,疍民在三亚、陵水等沿海地区修建渔排,发展网箱养殖。在陵水新村港,400多户渔排彼此相连,木板搭起纵横交错的网格,铁皮木屋一户连着一户,快艇在狭窄水道间穿梭——这片浮在海上的聚落,成为一座壮观又独特的“海上村庄”。 近年来,随着中国沿海伏季休渔制度的建立,大量疍民转向养殖,成为专业户。位于海南省陵水黎族自治县新村镇的渔排规模日益扩大,形成水上居住、水下养殖的独特景观。与此同时,一些渔排被改造为海上餐厅、海上民宿,在保留传统风貌的同时,也打开了通往岸上世界的新窗口。 赓续:博物馆保存“流动的文化” 与传统博物馆不同,海南疍家博物馆以场景还原、数字媒体、生活器具和互动体验为手段,将疍家民俗融入故事化叙事。科技赋能之下,观众在多维感官中与疍家文化完成一场“隔空对话”。 泰国新中原传媒执行董事赵婧楠在参观后感慨,馆内各式渔具、船模还原了疍民以舟为家、耕海为生的岁月,疍歌与水上婚俗展品尽显滨海民俗风情;AI与VR数字化展陈营造出沉浸式观感,让人于虚实交错间,真切体悟疍家人踏浪而生的韧性。 日本文春传媒株式会社记者陈颖坦言,此前对“疍家人”的认知止于“水上居民”这一标签,深入展馆后才真正读懂他们背后的故事。最令她触动的是,博物馆运用3D技术复原的“采珠”全过程,置身晃荡的船身模拟场景中,她从旁观者转变为参与者,体味到疍家人藏在风浪背后的艰辛与顽强。

一家传承老店 一碗匠心好粉

清晨,胡仕光陵水酸粉店的后厨早已热气腾腾。一口大锅里,浓稠的卤汁正在“咕嘟嘟”地熬煮着,香气四溢;另一边,师傅以米醋打底调起酸汁,闻起来十分“上头”。对于海南陵水人而言,一天的生活,往往从这一碗酸、辣、甜、香交织的酸粉开始。 这家店的创始人,是海南省级非物质文化遗产陵水酸粉制作技艺代表性传承人、陵水酸粉协会会长胡仕光。从一辆三轮车走街串巷到拥有9家连锁门店,从街头小摊到“海南老字号”,胡仕光用十余年光阴,将一碗百年传承的酸粉做成了陵水响当当的美食名片。 五代传承的酸粉世家 陵水酸粉,相传起源于清朝末年,由陵水黎族自治县安马村胡氏发明,肩挑扁担、沿街叫卖。土生土长的安马村人胡仕光,就来自这样一个酸粉世家。从曾太祖父肩挑扁担,到祖父脚踏三轮车,长辈走街串巷叫卖酸粉的身影,是他对这门手艺最初的记忆。 2010年,高中毕业后不久,胡仕光就骑着三轮车开始摆地摊卖酸粉。创业之路并不轻松,经过一年多时间的打拼,他深知靠走街串巷的吆喝远远不够,开始盘算着开一家门店。 2013年,胡仕光注册了“陵城胡仕光陵水酸粉店”,实现了从流动小摊到固定经营场所的跨越。“我的梦想就是把这份手艺和事业传承下去,带着陵水酸粉走出去。”胡仕光说。 匠心酿就一碗好粉 在胡仕光看来,一碗正宗的陵水酸粉,讲究的是“一粉、两汁、三菜、四肉”。所谓“一粉”,是细嫩爽滑的米粉丝;“两汁”是醇厚卤汁与怡人酸汁这对“灵魂搭档”;“三菜”“四肉”,则指空心菜、韭菜、香菜与牛肉干、鱼饼、小银鱼、鱿鱼等丰富配料的荟萃。 一碗好粉,制粉是第一道考验。胡仕光介绍,传统技艺要用7天时间把大米反复浸泡、反复发酵、反复搓洗成米糊状,控干水后揉成米团煮至七分熟,捞出舀成糊状,兑成米浆过滤,最后倒入特制粉筚挤压入滚水制成圆状粉条。 酸粉汁的制作同样考究。“要用十多种调料,彼此之间的搭配和用量,全在于掌厨人多年的经验,每家都有独特秘方。”胡仕光说,牛肉炸熟切片,花生米、鱼饼、沙虫干慢炸熟脆,蒜泥爆香,再与生抽、米醋、蒜头等混合,勾芡成粉糊,即为酸粉汁。 “料比粉多”是陵水酸粉的一大特色。一碗酸粉端上桌,配料如小山般堆在细长的米粉上,浇上卤汁和酸汁,再加一勺黄灯笼辣椒。入口瞬间,酸、甜、香、辣四味交融,肉香、菜香、海鲜味交织,口感、味道层次十分丰富。 将陵水酸粉推向世界 2009年,陵水酸粉制作技艺被列入海南省第三批省级非物质文化遗产保护名录,胡仕光被评为非遗代表性传承人。此后,他秉持“活态传承”的核心理念,积极投身非遗传承事业。 此后,胡仕光牵头成立陵水酸粉协会,并建成陵水酸粉传习所,构建起“教学—实训—创业”一体化平台,打造“非遗技艺+现代管理”的产业孵化模式。在这一模式下,累计培训酸粉技能人才535人,带动就业175人。 “标准化是产业化的基石。”认识到这一点的胡仕光,牵头制定陵水酸粉团体标准,推动小作坊向规范化、规模化转型。其撰写的《一种陵水酸粉及其制备工艺》通过国家版权局认证,系统梳理了技艺流程和核心配方。同年,胡仕光陵水酸粉店荣登“海南老字号”称号。 随着名号越传越响亮,陵水酸粉也成为海南自贸港对外开放的一个美食文化窗口。“万人同吃陵水酸粉”曾成功申报世界吉尼斯纪录。陵水还获评“中国酸粉美食之乡”。目前,陵水全县共约500家酸粉店摊,带动就业约5000人,年产值约5亿元。 “吃酸粉,相信光。”这句品牌口号背后,是一位非遗传承人对一碗好粉的笃定与坚守。面向未来,胡仕光还有下一步打算:将陵水酸粉推向世界。

在最美海边美术馆对话世界

坐落于海南陵水新村镇海滨的旦美术馆的展墙上,数十只竹节虫标本排列成整齐的方阵。它们形态各异,有的细长如枯枝,有的宽扁如叶片,色彩从浅褐到深绿渐变……自然界惊人的拟态智慧,在这一刻被定格为永恒。 旦美术馆对面的海面上,疍家渔排随波轻摇,潮声隐隐传来。艺术与日常,国际与在地,在此刻形成某种奇妙的共振。 发现“自然之美” 正在这里展出的是美国艺术家克里斯托弗·马利的艺术展“自然之美”,展出200余幅收藏级作品、千余种生物标本。 旦美术馆馆长王利国告诉记者,克里斯托弗·马利的艺术创作以天然生物标本为媒介,通过全球采集网络获取珍稀标本,每件作品需经历10至100天不等的制作周期。作品几乎不做着色处理,最大限度保留自然原色,昆虫翅脉的纹理、甲壳的光泽、羽毛的渐变,一切由自然雕琢的色彩与形态得以完整呈现。 此次展出的作品涵盖“单品魅惑”“色彩秘境”“迷人方阵”“棱镜印象”等多个经典系列。策展团队在每件作品旁附有物种科普说明,将艺术审美与自然教育融为一体。 同期展出的还有法国沉浸式艺术创作者格温埃尔·艾伦的作品。艾伦以昆虫为灵感创作的“地球奇旅”系列《草原虫·芭蕾舞团》,将草原生灵的灵动姿态与芭蕾优雅相融合,以细腻手法定格翅脉纹理与轻盈体态,赋予昆虫艺术化的舞台韵律。 遇见“疍家渔排” 展览以艺术对话世界之外,旦美术馆本身也成为一道风景。 旦美术馆建筑外形取汉字“旦”之意,如同一轮初升的朝阳从海平面跃起。 早晨,阳光穿玻璃幕墙而入,在展厅内投下流动光影;潮声伴着疍家渔歌,从不远处的渔排上隐隐传来。黄昏时分,落日将海面染成金色,疍家渔船归航的剪影与美术馆简洁的建筑线条交相辉映。 与美术馆一水之隔的,是海南独特的疍家渔排,千百艘渔船与水上木屋连缀而成的“海上村庄”。疍家人世代以海为田、以船为家,他们的生产智慧与生活美学,是这片海域最鲜活的人文记忆。 “旦美术馆是当代艺术与在地文化的一次对望。”王利国说,展厅内国际艺术佳作,与窗外渔排上晾晒的渔网、修补的船板,构成奇妙的交融。 作为陵水文旅融合的新亮点,旦美术馆正以高品质的国际艺术展览,为当地注入更多人文活力。王利国透露,未来,旦美术馆将推动艺术、商业、建筑、设计与数字科技的跨领域互通。

一个海洋乐园,更是一个奇妙世界

在海南陵水黎安港畔,有一个地方,不仅让游人收获奇妙与欢乐,也让不少海洋动物找到了可以休养生息的安身之所。这就是海南海洋欢乐世界度假区。 海南海洋欢乐世界度假区是一个国家4A级海洋主题公园,集海洋主题游乐、动物保育、科普教育及度假配套于一体,也是中国唯一同时加入欧洲动物园和水族馆协会(EAZA)和欧洲濒危物种计划(EEP)的海洋主题乐园。 在热带海岛遇见企鹅 走进度假区,首先映入眼帘的是各种大型游乐设施,有惊险刺激的过山车、摩天轮,也有安静美好如从宫崎骏动画中驶出的南海列车。 目前,园区拥有南海秘境、海龟馆、鳐鱼馆、极地奇遇等8大动物场馆,饲养超逾1500种、4万余只海洋生物,包括北极熊、大白鲸、企鹅等极地动物。 极具特色的极地奇遇馆内,巴布亚企鹅惬意安居,自由自在。或纵身跳入水中畅游,或啪地跳上岸,走起路来左右摇摆……巴布亚企鹅憨态可掬,引得游人欢笑声不断。 “这是我人生中第一次给企鹅喂食,非常惊喜、非常快乐。”在热带海岛看到企鹅,近距离投喂企鹅,让来自埃及的朱新媛惊喜连连。她说,企鹅常见于南极洲,生活在冰天雪地的地方,没想到来到地处热带的海南也能遇见企鹅,还有机会和企鹅亲密接触,足见度假区很用心。 “我们始终遵循‘零野捕’原则。”海南海洋欢乐世界度假区市场经理李忠威告诉记者,EAZA为成员单位设定了全球公认的最高动物管理与福利标准;EEP则遵循“动物不是商品”的核心原则,严禁商业交易,仅以保护与繁育为目的进行动物转移。 正因如此,海洋保护与生态保育理念已深度融入这个度假区运营与体验的各个环节。 感受“人与海洋动物和谐共处” 让朱新媛更加感慨的,是这个海洋主题乐园传递给她的“人类与海洋动物和谐共处”。 海南海洋欢乐世界度假区拥有专业海洋动物收容保护体系,建有中国最大的海洋动物“三甲医院”——蓝海保育救护中心。 据在该中心工作多年的高级兽医师庞雷介绍,中心配备有从德国、美国进口的大型动物手术台、气体麻醉机、血液分析仪、B超机等专业设备,自2019年成立以来累计救助和放归玳瑁、绿海龟、中华鲎等200多只海洋动物,其中包括十余只鲸豚。 蓝海保育救护中心内,微生物实验室、隔离检疫区、临床实验室、手术室等一应俱全。作为海南首家功能完善的海洋动物医院,中心占地面积逾3000平方米,分检疫隔离区、兽医院区等两个功能区。其中,检疫隔离区总水体1500吨,分海豚池、海狮池、海象池、企鹅池等,承担着动物进口的隔离检疫、近海海洋动物救助等功能。 2024年,一只在欧洲生活11年未受孕的海豚“娜雅”,在这里受孕并诞下了中国首只EEP海豚宝宝“灵宝儿”。今年7月5日,“灵宝儿”将迎来两周岁全球生日派对。 蓝海保育救护中心负责人表示,中心为“灵宝儿”的诞生及健康成长提供了坚实的后盾,24小时医疗监护体系覆盖了海豚孕期、分娩及幼崽成长全过程。 2024年,在三亚海滩搁浅的短肢领航鲸“海棠”,经过该中心140余天的救助后被放归大海,成为全国范围内罕见的鲸豚类救助并放归的成功案例。 从“海洋观赏地”到“全球海洋文化舞台” 为更好传达“人与海洋和谐共生”理念,海南海洋欢乐世界度假区承办今年8月的首届世界潜水联合会美人鱼潜水世界杯赛。 海南海洋欢乐世界度假区董事长刘小鸥表示,这将进一步推动度假区从单纯的“海洋观赏地”升级为“全球海洋文化舞台”,向国际社会彰显中国在海洋文旅、动物福利与生态保育领域的硬实力。 据了解,该度假区将以海洋文化为纽带,引进更多国际顶级赛事和活动,借助海南自贸港“零关税、低税率、人员进出自由便利”等政策红利,将其打造成海南面向世界的“滨海文旅会客厅”;通过“文旅+体育+国际IP”的深度融合,激活度假区的发展新动能,为海南自贸港建设增添一张兼具生态底色与国际气质的“水上名片”。

陵水海上疍家新生活

海风拂过海南陵水新村港,400多户渔排连成一片“海上村庄”。木板搭起纵横交错的网格,铁皮木屋一户连着一户,快艇在狭窄水道间穿梭,将游客从码头接驳至渔排之上。 这里是中国华南沿海逐水而居的疍家人的聚居地之一。千百年来,他们耕海而生、以舟为家。如今,这份独特的海洋文化正以新的方式被看见、被品尝、被体验。 一碗粥,熬出疍家鲜味 在“蓝湾碧波”海上餐厅的网箱里,数十只气鼓鱼在水中游亢。这种鱼身短而宽,浑身长满又长又硬的刺。遇敌时,它会迅速吸水胀大两至三倍,硬刺肖立竖起,形如刺球,霸气又萌遆。 气鼓鱼“气呼呼”的模样萌翻游客,但真正让人赶之若鹭的,是它熬出的粥。 “气鼓鱼粥几乎是每桌必点,有的客人特地打‘飞的’过来品尝。”餐厅老板郭玉光说。 作为陵水县级非物质文化遗产“疍家气鼓鱼粥烹饪技艺”传承人,郭玉光深谙其中门道。气鼓鱼皮肉无毒,富含蛋白质,肌质嫩滑清甜。熬粥的大米亦有讲究——许多疍家人选用刚收割的秡谷碾米,储藏不超过十天。 后厨里,厨师将新鲜打捞的气鼓鱼用沸水烫浇,火候全凭经验。烫得太短刺拔不出,太久则皮肉连着刺脱落。帮工熟练地将鱼皮上的尖刺一一拔除,再沿脊骨剖开、撕皮、去内脏、切块。提前熬煮半小时以上的雪白粥体,加入鱼皮熬煮,再下鱼块搅拌,调入盐、胡椒粉、海南蒜油增香,一锅疍家气鼓鱼粥就此熬制成。 撒着零星葱花、热气腾腾的粥端上餐桌,鲜香四溢。“粥经过喉咙直接滑下去,香甜软绵,鱼肉软糯Q弹。”越南博主阮氏秋庄感叹道。 在郭玉光的记忆中,气鼓鱼粥曾是祖辈出海时“图方便”的果腹之食,如今却成为渔排上最经典的招牌美食,珍藏着疍家人的耕海记忆,也见证着他们的生活变迁。 从父辈手中接过餐厅后,郭玉光不仅传承了气鼓鱼粥、菜粽等传统味道,还创新推出椰香鱽鱼等创意菜,打造色香味俱全的疍家宴。 一条路,从渔排到网红地标 “90后”郭玉光出生在疍家港湾。大学毕业后,他离开大城市,回到渔排,从基础服务工作做起,逐步从父辈手中接棒餐厅经营。 近年来,随着海域生态修复推进,部分渔民退塘退养,面临转型困境。郭玉光牵头成立陵水海上疍家乡村旅游专业合作社,承包旧渔排,升级改造为以疍家文化为底蕴、海洋元素为特色的海上民宿,成为当地网红地标。 四年前,海南首家疍家渔排海上民宿开业,包括船屋、渔排屋共20多间房,配套海上娱乐休闲中心、疍家陈列馆等。游客到此还可体验赶海、坐玻璃船、海钓等项目。 “我们坚持把传承疍家文化放在首位。”郭玉光说,民宿不仅提供食宿,更希望成为一扇窗口,让游客在沉浸式体验中感受疍家人与海共生的智慧与韧劲。 一片海,文旅融合焕新生 如今的新村港,水岸联动,气象一新。岸上,海南疍家博物馆讲述千年耕海历史;海上,餐厅和民宿让游客沉浸式体验渔家生活。疍家夜市、疍家文化秀、疍家美食文化节定期举办,多角度呈现以海为家的疍家文化。 2021年,陵水县疍家渔排协会成立,带领疍家人向休闲渔业转型。“越来越多疍家人在家门口吃上‘旅游饭’。”郭玉光说。 他还在民宿二期增设疍家陈列馆,用木匉、墨斗、疍家婚扇、叮当碗等数十件老物件,向游客讲述那段耕海岁月。 海风吹来悠扬的疍歌,一碗气鼓鱼粥,将疍家人的新生活熬煮得活色生香。从漂泊海上到文旅兴村,这锅粥里,有旧时光的滋味,更有新日子的期盼。

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