生活 | Lifestyle

加拿大政府近日更新针对欧洲热门目的地的旅行提示，提醒计划前往申根区国家的加拿大公民提前申请ETIAS（欧洲旅行信息和授权系统）。该系统预计将在2026年第四季度正式上线，届时将改变加拿大人前往欧洲多国的入境流程。 根据加拿大政府公告，持加拿大护照的旅客在前往申根区或塞浦路斯短期停留（180天内累计不超过90天）前，需在线完成ETIAS申请。申请将通过官方电子系统提交，费用为每人20欧元，18岁以下和70岁以上旅客可获豁免。获批后，ETIAS将电子化绑定至护照，有效期为三年，或至护照到期日为止，以较早者为准。 需要申请ETIAS的目的地包括奥地利、比利时、保加利亚、克罗地亚、捷克、丹麦、爱沙尼亚、芬兰、法国、德国、希腊、匈牙利、冰岛、意大利、拉脱维亚、列支敦士登、立陶宛、卢森堡、马耳他、荷兰、挪威、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、西班牙、瑞典和瑞士等近30个国家。 欧盟强烈建议旅客在购买机票或预订住宿前先完成ETIAS授权。同时，加拿大政府特别提醒民众警惕虚假申请网站，以免遭受财产损失或个人信息泄露。ETIAS原定于2021年推出，但多次推迟，此次预计将在2026年底正式运行，旅行者应密切关注官方通知。 文章来源：Daily Hive

住宅健康正在从营销概念变成建筑标准。卡尔加里的 Brookfield Residential 近日提出「全健康住宅」理念，将空气、水、安全与环境四大维度纳入新建房屋的标配，希望为居民营造更健康、更安心的居住空间。 在空气质量方面，Brookfield 的住宅通过优化新风循环与实时监测，提升室内空气质量，减少家具、涂料等释放的挥发性有害物质对日常生活的影响。在水质方面，则采用更先进的过滤与处理系统，减少家庭用水中的杂质和污染物，让沐浴和烹饪用水更安心。 安全维度涵盖建材选择、烟雾探测、结构稳定性以及不易触及的家庭设计，为有小孩和老人的家庭提供多一层保障；环境维度则关注能源效率与可持续材料，降低长期居住成本。这些设计不仅能让新孕住得更舒适，也能在长期中减少家庭的能源开销和维护费用，让健康真正融入生活。 随着购房者对长期居住健康的关注度提升，这类将健康设计前置、从样板房就考虑空气、水和环境的建筑思路，或将在加拿大西部住宅市场形成新的趋势，也为行业提供了一个可参考的范例。对于追求品质生活的居民而言，一个从设计阶段就关心健康的家，无疑是更具吸引力的选择。 文章来源：Daily Hive

温哥华本月迎来六家风格各异的新餐厅，为本地食客提供法式、墨西哥、日式、精品抹茶和美式炸鸡等多元选择。不论是约会聚餐还是周末早午餐，都有新去处值得探索。六家新店逐一点名Les Faux Bourgeois：位于Fraserhood的663 E. 15th Ave.，这家深受喜爱的法式小馆在经历翻新后 softly reopen，预计7月8日 Grand Opening。新菜单由Gaia House团队打造，主打海鲜生蚝、Escargot en Cocotte、Tartare de Boeuf、Steak Frites以及冬季回归的French Onion Soup。Loreto Brunch & Dinner：进驻Chinatown 219 Union St.，提供墨西哥风味早午餐，招牌包括Chandwich、Loreto...

溫哥華人類學博物館（Museum of Anthropology, MOA）近日在一項全新的國際博物館評比中名列全球前 25 名，不僅是加拿大少數入選的博物館之一，也再次將溫哥華推向世界文化舞台。這座位於 UBC 校園內、俯瞰喬治亞海峽的機構，長期以來以其深厚的原住民藝術收藏與標誌性建築設計聞名。 MOA 的館藏涵蓋數以萬計的西北岸原住民文物，包括圖騰柱、面具、編織籃與當代藝術作品。評比機構指出，MOA 能脫穎而出，不只是因為展品豐富，更因為它成功地將原住民文化敘事、現代策展語言與社區參與結合，為訪客提供深具沉浸感的文化體驗。 這項排名對溫哥華的旅遊與文化界無疑是一劑強心針。博物館建築由加拿大知名建築師 Arthur Erickson 設計，玻璃與混凝土結構讓自然光灑入展廳，與戶外的圖騰柱區相互呼應。館內的 Bill Reid 圓形大廳與海濱步道，長期以來都是社群媒體上的熱門打卡點。 隨著國際遊客回流與暑期旺季到來，MOA 預計將迎來更多參觀人潮。館方也計畫推出新的特展與教育活動，持續向本地與國際觀眾講述加拿大原住民文化的豐富、韌性與創造力。 对于计划前往的游客，建议提前在官网预约门票，避开周末高峰。馆方还提供导览服务，让游客能更深入地了解每件展品背后的文化故事与历史脉络。本文编译自：Daily Hive

位于埃德蒙顿 Manchester Square 的 Rhubarb Cafe & Cocktails 近日宣布永久关闭。这家以创意饮品和甜点拼盘闻名的咖啡馆在社交媒体上发文称，经过五年努力后，团队不得不做出这一"艰难决定"。Rhubarb Cafe 于2022年开业，凭借季节限定的饮品组合迅速走红，包括 pie flights（多款派拼盘）、糕点灵感鸡尾酒，以及 espresso martini flights（浓缩马提尼拼盘）。店内氛围温馨舒适，还经常举办社区活动，吸引了大批忠实顾客。近年来，Manchester Square 这一充满荷兰建筑风格的购物中心内，餐饮业态更替频繁。Ashford House 爱尔兰酒吧在2025年2月结业；Mayte 与 Juana Inés 等新餐厅则相继进驻。Rhubarb...

据 Daily Hive 报道，2026年截至目前，卡尔加里已有19家 notable 的餐厅和酒吧宣布停业。这个数字反映出当地餐饮市场正在经历一轮调整，也让食客们对这一变化感到惋惜。关闭名单引发关注这些停业场所涵盖了从 fine dining 到 casual bar 的多种类型。一些经营多年的老店因租金上涨和人力成本压力选择关闭，而另一些则是受到消费趋势变化的影响。市场趋势分析加拿大餐饮业整体面临挑战，通货膨胀、劳动力短缺和租金成本都在压缩利润空间。卡尔加里作为阿尔伯塔省的重要城市，其餐饮市场同样受到影响。消费者的选择虽然部分熟悉的餐厅离开，但市场上仍有新开业的创意餐饮项目。消费者可以通过支持本地独立餐厅，帮助城市餐饮生态保持活力。本文编译自：Daily Hive

温哥华市中心的凯悦酒店（Hyatt Regency Vancouver）近日迎来了餐饮新篇——Cloudstreet。这家新餐厁位于 655 Burrard St.，已开始试营业，正式大张定于今年9月。Cloudstreet 将太平洋西北的当季食材、本地供应商与酒店就餐体验融为一体，呈现出“更轻盈、更有表达力”的酒店餐饮风格。主厨团队与菜单理念凯悦酒店的厨艺团队由执行主厨 Daniel Chiang 领衔，Cloudstreet 的厨房则由曾在温哥华和澳大利亚多家酒店厨房工作的 Craig Sung 主理。Sung 曾担任位于西尾温哥华的 Forage at the Listel Hotel 的执行主厨，对本地食材和可持续厨艺有深厚经验。目前推出的“Summer Terroir”菜单以夏季食材为灵感，强调“精致而不夸张、新鲜且层次丰富”。团队与众多本地私营农场和生产者合作，从海鲜、野菇到小型野生水果，尽可能在菜品中展现不列颠哥伦比亚的自然风土。空间与体验凯悦酒店总经 Patrick Gosselin...

卡尔加里市中心近日迎来一家全新的巴黎风咖啡馆——Bun & Brie，为市区的早午餐和午后咖啡时光增添了浓郁的欧洲氛围。这家咖啡馆坐落于 811 1st St. SW，位于市中心人气小酒馆 L’Apres 的上层，成为下班后小偐或周末约会的新去处。咖啡是 Bun & Brie 的核心特色之一。店内使用本地著名的 Fratello Coffee Roasters 的咖啡豆，现点现做手冲和特调饮品。无论是一杯经典美式、意式浓缩，还是带有创意风味的洪都拿铁，咖啡饮品都倾注了师傅对风味的讲究。早午餐与烘焙底艺陪咖啡的自然少不了新鲜烘焙。Bun & Brie 提供早餐、午餐和当日烘焙的可颅、三明治与可丽饼。其中以布里梨、栗子和蜂蜜为馏心的可颅三明治备受推荐，酸贽鹅肠的布里与清甜梨肉形成丰富口感，很适合当作休闲午餐或下午茶。店内空间以简约的浓郁色调为主，结合温暖的木质元素与巴黎街头常见的露天座椅风格，让人仿佛置身于圣日尔曼斯或巴黎的某个街角。对于在市中心工作或逛街的市民来说，Bun & Brie 提供了一个安静舒适的避世角。营业时间与地址Bun &...

埃德蒙顿 Whyte Avenue 将迎来人气「Dirty Soda」新店 喜欢奶油可乐与新鲜柑橘苏打的朋友们有福了——总部位于埃德蒙顿的人气饮品品牌 Sip Soda Co. 正式宣布，将在 Whyte Avenue 开设全新门店。该品牌去年在 Sherwood Park 开出首店后迅速扩张，目前 Schonsee、Kamloops 与 St. Albert 等地的新店也在筹备中。 据 Daily Hive 报道，Whyte Avenue...

卡尔加里热闹的17大道即将迎来新成员——Limes Bar。这家迈阿密风格的鸡尾酒吧在经过一系列人气爆棚的限时快闪活动后，终于准备开设第一家固定店面，为本地夜生活再添一抹热带风情。 从快闪到常驻 一年多前，Limes Bar 首次在 Scozzafava's Deli 亮相，随后在 Class Clown 和 Ol' Beautiful's Sound Room 等热门场地举办活动，迅速积累了大批粉丝。除了招牌鸡尾酒，酒吧还将提供加勒比海与美国南部风味小食。 此前快闪活动中出现过的美味包括牛尾煎饺、 jerk chicken 三明治以及椰子虾等。对于喜欢探索新鲜餐饮体验的卡尔加里居民和游客来说，Limes Bar 的正式开业值得期待。 文章来源：Daily Hive